FOODIN Kylmäpuristettu oliiviöljy 500 ml

FOODIN Kylmäpuristettu oliiviöljy, 500 ml - FOODIN:n maahantuoma Daniolo-oliiviöljy on yksi maailman laadukkaimmista oliiviöljyistä!

Kylmäpuristettu oliiviöljy on valmistettu perinteisin menetelmin satoja vuosia vanhoista oliivipuista. Daniolon oliiviöljy voitti Golden Taste -mitalin vuonna 2013 oliiviöljyvertailussa.

Daniolon toimintaperiaatteisiin kuuluu tinkimättömyys tuotantomenetelmistä, puhtaudesta, viljelystä ja viljelytekniikoista, käsin tai puutikuin tapahtuvasta keräilystä, sekä oliiviöljyn hellävaraisesta valmistamisesta. Yksi suurimmista makuun vaikuttavista tekijöistä huolellisen tuotannon ohella on oliivien lajike, Kroneiki, yksi matalahappoisimmista oliivilajikkeista.

Hyvä oliiviöljy saadaan keräämällä oliivit käsin tai puutikuin yksitellen, jotta voidaan erotella vain parhaat yksilöt jatkojalostukseen. Ne pakataan luonnon materiaalista valmistettuihin säkkeihin, joissa ne kuljetetaan tiloihin, missä oliiviöljy puristetaan. Tärkeää on huolellinen käsittely myös kuljetusvaiheessa. Oliivit puristetaan 18 tunnin sisällä keräämisestä. Puristus tapahtuu alle 27°C asteessa, joten se säilyttää kaikki oliivin omat antioksidantit.

Käytä oliiviöljyä monipuolisesti ruoanlaitossa salaateista keittoihin ja uuniruokiin.

Ravintosisältö per 100 ml: Energiaa 884 kcal Rasvaa 100 g - joista tyydyttyneitä 14 g Hiilihydraatteja 0 g - joista sokereita 0 g Proteiinia 0 g Suolaa 0 g

Ainesosat: Neitsytoliiviöljy

Pakkauskoko: 500 ml